Nos parenthèses gourmandes
Le petit-déjeuner :
Parce qu’il est essentiel pour bien commencer la journée, nous vous vous préparons un excellent petit-déjeuner . Rien de tel pour se mettre en train afin et faire le plein d’énergie pour découvrir la région. Généreux et gourmands, il est compris dans le prix de la chambre et est servis entre 8h30 et 10h00 dans la grande salle à manger du Domaine. Une bonne nuit s’accompagne également d’un réveil aux douceurs et aux produits «fait-maison». Vous partagerez, chaque matin, un petit déjeuner « continental » copieux et varié.
Selon vos goûts, café, thé (vert ou noir), chocolat chaud, jus d’orange, le tout accompagné de pains et viennoiseries. Nous vous proposons aussi des yaourts natures et confitures « maison », un gâteau ou une brioche « maison », des fruits de saison et parfois un plateau de fromage et jambon.
La table d’hôtes :
Lors de votre séjour vous pourrez profiter d’un moment particulièrement convivial, autour de notre table d’hôtes. Nous la proposons presque toute l’année (sauf vacances scolaires).
Vous dînerez dans la grande salle à manger du Domaine autour de la longue et massive table centrale. Nous partagerons avec vous, un repas composé principalement de produits frais régionaux. En fonction de la saison, nous chercherons à vous faire apprécier les différents mets du terroir Ariégeois, les recettes régionales et sans oublier les plats plus traditionnels de notre cuisine française.
Selon les disponibilités, la Table d’hôtes doit être réservée au moins 48 heures à l’avance (minimum 4 convives). Veuillez nous contacter pour connaître les disponibilités. Nous nous réservons le droit de fermer et d’ouvrir la table d’hôtes.
Si Isabelle ne cuisine pas pendant votre séjour, Tarascon-sur-Ariège et sa région offrent la possibilité de satisfaire les gourmets dans de nombreux restaurants reconnus pour leur excellent rapport qualité/quantité/prix. Nous serons heureux de vous conseiller les restaurants partenaires qui ont pleinement satisfaits nos papilles gustatives.
Tarif de la table d’hôtes :
La table d’hôtes que nous vous proposons en formule tout inclus à 29€ est servie à partir de 19h30 pour l’apéritif, suivi à 20h par le dîner. Elle se compose d’une entrée, d’un plat, de fromage et d’un dessert, accompagnée de vin, café et infusion. (15€ pour les enfants jusqu’à 12 ans.)
